LUNCH I KANIS

Bara några kilometer efter Luleå när man åker mot Arvidsjaur förändras miljön. Terrängen är mer kuperad och temperaturen i luften sjunker några grader och man kan träffa renar efter vägen. 

Vi är på väg till Älvsbyn och Kanisbacken, en skidanläggning. Våra vänner har en husvagn där under vintern och åker både längd- och slalomskidor under hela vintersäsongen. Vi ska äta lunch med dem. Det är så spännande eftersom det alltid är roligt att träffa dem samt att vi aldrig har varit i Kanis tidigare.

När vi kom på plats så var parkeringen full av bilar och där var massa folk i backen. Skidbacken ser riktigt härlig ut, den är relativt lång och inte så brant. En av våra vänner mötte oss på parkeringen och hjälpte till med att köra våra saker med skoter till deras plats. De har ett superfint ställe för sin husvagn precis vid backen, nära restaurangen samt servicehuset. De har det både vackert och praktiskt.

Det var helt underbart att grilla och äta ute. Maten smakar alltid bättre när den är tillagad över öppen eld med snön runtomkring. Louise, har som vanligt… sovit i sin vagn under hela vistelsen i Kanis. Det var så härligt att vara där och vi har redan planerat att komma tillbaka med vår plåtis nästa gång och övernatta där. Jag är så sugen på att testa åka skidor nästa gång vi åker dit… sist jag åkte slalom var för cirka 20 år sedan.