Det är så underbart med doften av nybakat på morgonen. Här kommer ett recept på ett riktigt snabbt frukostbröd som är gott och saftigt.
Ingredienser
2 dl grahamsmjöl
3 dl havrekross
3 dl havregryn
6 dl grovt rågmjöl
9 dl vetemjöl
2 tsk salt
6 tsk bikarbonat
3 dl mörk sirap
13 dl filmjölk
smör till formar
Gör så här
Smöra 2-3 brödformar med smör.Blanda alla torra ingredienser i en skål och rör om, jag har använd bakmaskin. Tillsatt sirap samt filmjölk och rör om till en jämn smet. Fördela smeten i brödformarna. Jag har toppat bröden med havregryn.
Grädda i 175°C i cirka 1 timme.
Mamma i Norr 